{"version":"1.0","provider_name":"Buchart","provider_url":"https:\/\/www.buchart.at","author_name":"Karin","author_url":"https:\/\/www.buchart.at\/author\/karin\/","title":"Bundeslebensmittelschl\u00fcssel BLS 4.0 - Buchart","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"yQ1UfiXXbl\"><a href=\"https:\/\/www.buchart.at\/2025\/12\/17\/bundeslebensmittelschluessel-bls-4-0\/\">Bundeslebensmittelschl\u00fcssel BLS 4.0<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.buchart.at\/2025\/12\/17\/bundeslebensmittelschluessel-bls-4-0\/embed\/#?secret=yQ1UfiXXbl\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Bundeslebensmittelschl\u00fcssel BLS 4.0&#8220; &#8211; Buchart\" data-secret=\"yQ1UfiXXbl\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/www.buchart.at\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.buchart.at\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_8588-rotated-e1765996269611.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":480,"description":"Endlich ist es soweit! Seit meiner Diplomarbeit 1989 arbeite ich mit der gr\u00f6\u00dften deutschsprachigen N\u00e4hrwert-Datenbank, dem Bundeslebensmittelschl\u00fcssel BLS. Er hat sich st\u00e4ndig ver\u00e4ndert, wurde erweitert und verbessert und er stellt die Basis von allen anerkannten Publikationen mit N\u00e4hrwertangaben dar. Seit dem 16. Dezember 2025 ist er online frei zug\u00e4nglich. Es ist jetzt ganz einfach, 138 [&hellip;]"}