{"id":666,"date":"2020-06-04T13:54:45","date_gmt":"2020-06-04T11:54:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buchart.at\/?page_id=666"},"modified":"2026-05-10T18:39:23","modified_gmt":"2026-05-10T16:39:23","slug":"vergessene-hausmittel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.buchart.at\/publikationen\/vergessene-hausmittel\/","title":{"rendered":"SN Kolumnen"},"content":{"rendered":"<h3><\/h3>\n<h3>Regionale Kolumne zu lebendigen Lebensmitteln<\/h3>\n<p>Kombucha, Kefir oder Kimchi: hauptsache es blubbert! In den Bezirksnachrichten der Salzburg Nachrichten gibt es seit Januar 2026 eine monatliche Kolumne zu fermentierten Lebensmitteln.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Regionale Kolumne zu Kr\u00e4utern und Heilpflanzen<\/strong><\/h3>\n<p>Vom Essig \u00fcber die Schl\u00fcsselblume und Malve bis zum bitteren L\u00f6wenzahn: in der regionalen Kolumne &#8222;Vergessene Hausmittel&#8220; habe ich \u00fcber ganz allt\u00e4gliche Hausmittel von 2018 bis 2023 geschrieben. Was sie mit uns machen, wie sie duften und schmecken, wof\u00fcr sie gut sind und wie man sie macht. Die Kolumne &#8222;Vergessene Hausmittel&#8220; ist in den Bezirksausgaben der Salzburger Nachrichten erschienen und jetzt als B\u00fcchlein erh\u00e4ltlich: <a href=\"https:\/\/www.buchart.at\/publikationen\/bucher\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hier anschauen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regionale Kolumne zu lebendigen Lebensmitteln Kombucha, Kefir oder Kimchi: hauptsache es blubbert! In den Bezirksnachrichten der Salzburg Nachrichten gibt es seit Januar 2026 eine monatliche Kolumne zu fermentierten Lebensmitteln. &nbsp; Regionale Kolumne zu Kr\u00e4utern und Heilpflanzen Vom Essig \u00fcber die Schl\u00fcsselblume und Malve bis zum bitteren L\u00f6wenzahn: in der regionalen Kolumne &#8222;Vergessene Hausmittel&#8220; habe ich [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":12,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-666","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>SN Kolumnen - Buchart<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.buchart.at\/publikationen\/vergessene-hausmittel\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"SN Kolumnen - Buchart\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Regionale Kolumne zu lebendigen Lebensmitteln Kombucha, Kefir oder Kimchi: hauptsache es blubbert! 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