Fachbeiträge

Bundesverband Neurodermitis e.V.
Nutrazeutika: Heilende Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze

BVN, Umwelt, Haut, Allergie, Ausgabe 101

Überliefertes Heilwissen
aus der Eisenstraße Niederösterreich

Monike Vesely, Christa Zebenholzer & Karin Buchart in Zusammenarbeit mit der Eisenstraße NÖ (Broschüre)

 

Ernährungsphysiologische Einflüsse von Pflanzenwirkstoffen
Ringvorlesung  an der Universität Salzburg zu Nachschauen und Hören

 

Immun und gesund: Starke Abwehrkräfte – auch im Alter
Peter Weiler, Wolfgang Bauer

Verlagshaus der Ärzte, 2023
ISBN 978-3-99052-305-6
mit meinem Beitrag über “Ernährung für das Immunsystem

 

Integrative Medizin
Michael Frass, Lothar Krenner (Hrsg)

Springer Verlag, Deutschland, 2019
39.5.2 Europäischer und alpiner Heilpflanzenschatz
(Auszug aus meiner Dissertation)

 

Der Geschmack der Berge
Susanne Schaber, Herbert Raffalt

Verlagsanstalt Tyrolia, Innsbruck, 2018
Kapitel 3 “Der Tautropfen im Silbermantel”

 

Darm natürlich gesund
Christine Baumann

AT Verlag, Aarau und München, 2016
mit meinem Beitrag über “Fermentierte Lebensmittel”

 

Traditionelle biogene Arzneimittel im Salzburger Pinzgau

Ein Regionalentwicklungsprojekt auf Basis des traditionellen Heilwissens
Zeitschrift für Phytotherapie 2014, 35

Traditionelle biogene Arzneimittel im Salzburger Pinzgau

Springer Verlag, 2014

Gegen alles allergisch?

Allergie konkret (3), 2002, 20-22
Buchart, Buslau

Allergenkarenzdiäten – bestehen Probleme für die Nährstoffversorgung?

Buchart, Frömel, Buslau
Derm (7), 2001, 110 – 114

Vitaminversorgung von Patienten mit pollenassoziierten Nahrungsmittelallergien

Buchart, Buslau, Förmel
Aktuel Ernaehr Med (25) 2000; 84-114