Krautplausch: Oxymel – Sauerhonig
Der 1. KrautPlausch mit Ralf dreht sich um Oxymele, also die heute wieder beliebten Sauerhonige. Hier zum Nachschauen & Nachhören
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Read More →Andrea Bregar erzählt über Anbau, Pflege und Ernte in ihrem Kräutergarten und wie er sie über das Jahr hindurch begleitet. Sie leidenschaftliche Gärtnerin und Expertin für Wild- und Küchenkräuter in Gossendorf in der Südoststeiermark. Hier zum Nachschauen Andrea Bregar lebenmitkraeutern.net
Read More →Kräuterhandwerk ist mehr als Zubereiten: was das Kräuterhandwerk mit den Kräutern macht und wie es auf uns selber wirkt: EIAP Kräuterdialoge im Januar 2025 zum Nachschauen
Read More →Alltagstaugliche Pflanzenheilkunde erlernt man im Lehrgang Pflanzenheilkunde Praktiker:in im Schloss Goldegg und im Kräuterkraftwerk Steinakirchen am Forst/NÖ. Hier sind die Info Abende & Lehrgangmodule oder gleich zur Anmeldung im Schloss Goldegg oder in Steinakirchen am Forst
Read More →Bei den EIAP Kräuterdialogen im Dezember 2024 hatten wir Viktoria zu Gast. Sie hat uns vom Räuchern erzählt, wie sie ihre Räucherkräuter geerntet und zu Büscheln gebunden hat, welche sie ausgewählt hat und welche Arten von Räuchern sie besonders mag. Hier könnt ihr euch das nochmal anschauen: https://youtu.be/bxdB-5zGK4E
Read More →Ein Apotheker aus Bayern hat mich auf den Lorscher Wintertrunk aufmerksam gemacht und er schmeckt wirklich vorzüglich! Noch dazu ist er einfach herzustellen und der Auszug dauert nur eine Woche. Das Rezept ist vor mehr als 1000 Jahren im Kloster Lorsch entstanden. Ihr findet das Rezept neben vielen anderen im Servus Buch “Das Kräuterhandwerk” auf […]
Read More →Der promovierte Biologe Sebastian Kranz mit seinem speziellen Naturfokus über das Kräuterhandwerk: hier gehts weiter
Read More →Das Kräuterthema ist erwachsen geworden: es begleitet uns durchs Leben und zeigt uns so einiges auf. Hermann Fröschl hat ganz spezielle Fragen an mich für die Salzburger Nachrichten gestellt. SN_20.11.2024
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